Отварной судак
Рецепт Отварного судака:
Порезать овощи на круные куски и уложить на дно кастрюли. Филе рыбы разрезать на 4 куска (если филе замороженное – положить его на несколько минут в холодную воду до разморожения – обычно хватает 3-5 минут, рыба будет еще не до конца мягкая, но разрезать ее будет возможно), посолить и поперчить, положить сверху на овощи. Отдельно вскипятить воды и залить в кастрюлю с подготовленными продуктами таким образом, чтобы вода чуть покрывала рыбу. Варить 20-30 минут, за 10 минут до готовности положить лавровый лист. Окончательную готовность рыбы проверить вилкой или зубочисткой (должна легко входить в мякоть).
Ингредиенты:
400 г. филе судака,
1/2 корня петрушки,
1/2 моркови,
1 небольшая луковица,
1 лавровый лист,
перец,
соль.
Количество баллов по кремлевской диете – 0.
Обсудить “Отварной судак” на форуме
Похожие темы:
- Вареная цветная капуста Рецепт: Цветную капусту разобрать на соцветия (в месте со стеблем...
- Диетические первые блюда Предлагаем вам рецепты легких и питательных первых блюд, которые помогут...
- Шашлык в духовке Рецепт: Мясо очистить от пленок и сухожилий, нарезать на небольшие...
|
|
Рубрика: Диетические рецепты
Метки: Диетические рецепты, Отварной судак
Комментарии:
Пока нет комментариев
Оставьте свой отзыв, если у вас есть что сказать ;-)