Прокомментировать »
Швейцарский доктор Максимилиан Бирхер-Биннер еще в начале прошлого века выразил идею о том, что, изменив пищевые пристрастия человека, можно избавить его от многих проблем со здоровьем. Сам он являлся сторонником сыроедения, что объясняет его авторство в создании мюсли. Но, правда, это были не совсем привычные для нас мюсли. Они состояли из половины столовой ложки овсяных хлопьев, аналогичной порции измельченных зерен пшеницы, риса, ячменя, ржи и пшена. Блюдо заправлялось ложкой лимонного или другого сока (или водой). Всю массу тщательно перемешивали, а затем добавляли мелко нарезанное яблоко и ложку толченного миндаля или грецкого ореха.
Прокомментировать »
Профессор клинической медицины университета Сан-Франциско Дин Орниш является разработчиком специальной программы, позволяющей избавиться от болезней сердечно-сосудистой системы. Программа включает в себя диету, специальную физическую нагрузку и психотерапию. Однако диета Дина Орниша, которую можно назвать вегетарианской, стала популярной не только как средство профилактики сердечных болезней, но и как эффективный способ похудения.
2 коммент. »
Книга “90-дневная диета раздельного питания” Бреды Хробат и Мойцы Поляншек 
сразу после выхода в свет приобрела необычайную популярность. Она входит в десятку наиболее востребованных изданий в Европе, а у себя на родине, в Словении, по количеству продаж обошла даже пресловутого «Гарри Поттера». И все это неспроста. Авторы разработали 90-дневную диету, основанную на законах раздельного питания, которая позволяет избавиться не менее чем от 18-25 килограммов. Но на этом ее эффективность не заканчивается. Диета способствует нормализации обменных процессов, что обеспечивает потерю еще 3-х килограммов в последующие три месяца и удержанию результата при условии соблюдения специальных рекомендаций.
Прокомментировать »
Виноград с давних времен известен множеством полезных свойств. Сегодня его 
широко используют в лечебных целях, при изготовлении косметических средств, в диетологии. Что касается последнего пункта, то похудение на винограде, наверное, не самое неприятное. Виноград продукт сытный и вкусный, поэтому голодать и тосковать по сладостям вам не придется. К тому же, существует несколько видов виноградных диет. Выбрав наиболее подходящую, вы не только сбросите поднакопившиеся килограммы, но и наладите обмен веществ (что тоже положительно влияет на похудение), обогатите организм витаминами (А, С, В, К, Р) и минералами (калий, кальций, магний, фосфор, железо, цинк), повысите уровень гемоглобина. Виноград – природный антиоксидант. Единственное «но» – не забудьте перед началом диеты проконсультироваться у врача.
Прокомментировать »
Теория о том, что метаболизм влияет на необходимость правильного подбора рациона для каждого отдельного человека, появилась не сегодня. Многолетние исследования показали, что связь между едой, здоровьем и стройностью фигуры человека вполне реальна.
Прокомментировать »
Доктор Джозеф Меркола, остеопат, автор методики снижения веса и здорового питания, является директором центра здоровья «Optimal Wellness Center» в США. Его система противоречит взглядам на проблему питания большинства диетологов. Суть же ее заключается в употреблении в пищу только натуральных, экологически чистых продуктов без лишней обработки и примесей. Он пропагандирует, так называемую, «диету палеолита».
Швейцарский доктор Максимилиан Бирхер-Биннер еще в начале прошлого века выразил идею о том, что, изменив пищевые пристрастия человека, можно избавить его от многих проблем со здоровьем. Сам он являлся сторонником сыроедения, что объясняет его авторство в создании мюсли. Но, правда, это были не совсем привычные для нас мюсли. Они состояли из половины столовой ложки овсяных хлопьев, аналогичной порции измельченных зерен пшеницы, риса, ячменя, ржи и пшена. Блюдо заправлялось ложкой лимонного или другого сока (или водой). Всю массу тщательно перемешивали, а затем добавляли мелко нарезанное яблоко и ложку толченного миндаля или грецкого ореха. 
