Вареная цветная капуста
Рецепт:
Цветную капусту разобрать на соцветия (в месте со стеблем – стебель рассечь). Вскипятить воду, посолить, добавить в воду 1 ст.л. молока (на литр воды) – чтобы капуста сохранила свой цвет и лавровый лист, чтобы капуста не сильно пахла при варке. Опустить капусту в кипяток и варить 5-10 минут. Готовность капусты проверить ножом или вилкой – должен легко входить в кочерыжку.
Ингредиенты:
500 гр. цветной капусты,
1 ст. ложка молока,
1-2 лавровых листа,
соль.
Количество баллов по кремлевской диете – 5
Обсудить “Вареная цветная капуста” на форуме
Рубрика: Диетические рецепты
Метки: Диетические рецепты, цветная капуста
