Моя диета

Основной обмен веществ

Основной обмен веществ (ООВ) это кол-во калорий необходимое организму для правильного обменного процесса в состоянии покоя. При получении организмом необходимого кол-ва, но не более, калорий он начинает расходовать на физические нагрузки имеющиеся жировые запасы. При увеличении физ. нагрузки и сохранении кол-ва получаемых калорий из пищи организм соответственно интенсивнее расходует жировые запасы.

Что происходит если мы недокармливаем организм – он начинает замедлять “поедание” жировой ткани (а это его энергитический резерв) и начинает съедать мышечную ткань (которая резервом не является, а является материалом для построения), т.к. нагрузка у организма осталась, а необходимой еды мы ему не даем. В итоге он (организм) начинает делать запасы из любого количества и качества пищи, т.е. откладывать новый жир. Образно говоря от 1% кефира народ начинает поправляться… Именно из-за этого опасны голодные диеты и голодные разгрузы… Ну это в свете похудательных дел… А вот в плане самочуствия…. Недобор ООВ “всего” в 400-500 ккал ведет к резкому ухудшению самочуствия (организм не может нормально функционировать), замедляются все процессы проходящие в организме. Отсюда слабость, головные боли, недомогания и т.д. и т.п.

ООВ (кКал) = 9.563*Вес + 1.850*Рост (см) – 4.676*Возраст + 655.1

Формула для расчета индекса массы тела (ИМТ), или Body Mass Index (BMI):

Вес тела (кг) / квадрат роста (м)

ИМТ менее 18,5 – недостаточный вес *
ИМТ от 18,5 до 24,9 – нормальный вес
ИМТ 25,0 до 29,9 – лишний вес
ИМТ 30,0 и выше – ожирение

* Примечание: существует противоречие, связанное с индикатором «недостаточный вес». Исследования показывают, что низкий ИМТ является фактором риска для здоровья. При этом, если не принемать во внимание людей с низким ИМТ , связанным с тяжелыми и хроническими заболеваниями, показатель «недостаточный вес» может и не являтся фактором риска при условии, что вы здоровы и находитесь в хорошей физической форме.

Подсчет затрат энергии на физическую деятельность.
Вычислите индивидуальный расход энергии за сутки по следующим приблизительным показателям:

Обсудить “Основной обмен веществ” на форуме